Восточный базар

Поглотил век гаджетов города. Терминалы, штрих коды, бегущие электронные табло.

Банкоматы безмолвно проглатывают купюры, одноликие кассиры с нарисованной улыбкой спросят: "Здравствуйте, у Вас есть дисконт?"

Привычно листаем мобильные приложения в смортфоне в поисках ресторана или акций в супермаркетах.


Идем в светящиеся огнями маркеты, согласно указанных рекомендаций: "Лучшая цена" или "Мы рекомендуем" набираем провизию в тележку, заботливо предоставленную магазином и вроде все обычно. Привыкли. Поглотил век электронной жизни.


Оказалась я на рынке в центре Бишкека. Неописуемый восторг от впечатлений заставил меня задуматься....

Маркетологи многих супермаркетов, работая на благо компании, имея дипломы МБА никогда не смогут повторить колорит базара. А вот уж восточного базара и подавно!

Продавцы, они ведь психологи - терапевты, расскажут, покажут, отрежут ломтик, дадут попробовать. Придумают байку и так преподнесут ее, что хочется срочно взять. И заметьте ни каких блестящих тележек в помощь. 

Много в руках не унесешь, а значит лишнего не купишь!


Вы хоть раз видели заветренное мясо на базаре? Вот в супермаркете сколько угодно. А все почему? На базаре продавец несет ответственность за качество, свежесть, а в супермаркете смена продавцов и смен таких минимум три. У них есть начальники, если что пусть объясняются перед негодующим.

Покупать специи в ярких упаковках это конечно все приятно взору, а вкусу?
Восточный базар пьянит вкусом. От одной только зиры, кориандра, бадьяна так разыгрывается аппетит, что хочется взять и тут же приготовить, что нибудь эдакое...

Девушка по имени Ширин, обожает свою работу. Про специи знает все! Куда и какая, в каких пропорциях добавляется.
Кстати передаю Вам всем, дорогие мои читатели от Ширин привет и рецепт против выпадения волос.
Берется ложка оливкового масла, ложка меда и ложка корицы, смешивается в пасту и наноситься на волосы за 15 мин до мытья.

Электроника,  ты полезна спору нет, но вот душевной беседы и теплых глаз продавца восточного базара тебе не передать ни когда.
Посмотрите крупы, а ведь как колоритно они смотрятся в мешке.

Лепешки вот так просто и аппетитно лежат на прилавке. Свежие, ароматные и такие теплые.

Восточный базар - тонкая наука. Микс психотерапии и рекламы, культуры и истории.

Сегодня я твердо решила, ввожу новую семейную традицию ходить раз в неделю на восточный базарчик за душевностью...
Приправа для восточных блюд
Фунчеза ручная работа
Крупы на вес
Инструмент для рисунка на лепешках
Приправа на лагман аромааааааааатная!)))))))

Популярные сообщения